Bad Ems. Ein Konfirmanden-Unterricht, wie ihn wohl kaum jemand kennt: Die Jugendlichen der evangelischen Kirchengemeinde in Bad Ems durften in der Profi-Küche des „VONUNDZU“ im Emser Kurhaus ihren Kochkünsten freien Lauf lassen. Unter der Anleitung von Küchenchef Kai Ruckdeschel zauberten die Konfirmanden ein mehrgängiges Menü für ihre Eltern. Und was hat das Ganze mit Kirche und Glaube zu tun? „Uns geht es im Konfikurs ja nicht nur um Theorie, sondern wir wollen auch praktische Erfahrungen ermöglichen, die nachhaltig und relevant sind für Alltag und Glauben der Jugendlichen“, erklärt Gesine Rosenbach, die mit Rolf-Günther Jacob die Jugendlichen begleitet. Hinzu komme die Erfahrung der Gemeinschaft, sowohl beim Kochen als auch beim anschließenden festlichen Essen. Normalerweise ist die Kochschule Ruckdeschels eher bei Erwachsenen gefragt, aber für die Gemeinde und das mit dem Unterricht verbundene Thema habe er es gern gemacht. Neben dem der schönen Erfahrung für die Konfirmanden hat das Ganze noch einen Nebeneffekt. Die Jungs und Mädchen haben zum ersten Mal in einer Profiküche gestanden – Vielleicht hat einer der Jugendlichen hier ja seine künftige Berufung gefunden.
Bild: Dekanat Nassauer Land