Hachenburg. Die Westerwald-Brauerei hat nichts zu verstecken. Besucher der Hachenburger Erlebnis-Brauerei können sich davon an 7 Tagen in der Woche selbst überzeugen. Im Rahmen der verschiedenen Bier-Erlebnis-Touren gewährt die Westerwald-Brauerei Gästen seit 25 Jahren Einblicke in ihren handwerklichen Brauprozess. „Im Gegensatz zu Großkonzernen, die ihre Produktion oft vor Blicken von außen abschirmen wollen, können unsere Besucher wirklich hinter jede Tür der Westerwald-Brauerei schauen. Wir legen höchsten Wert auf Transparenz“, erklärt Sarah Schorge, Leiterin der Hachenburger Erlebnis-Brauerei. Die Familienbrauerei lässt bei den Erlebnis-Touren für ihre Gäste also sprichwörtlich die Hosen runter – und erwartet das jetzt auch umgekehrt.
In der Hachenburger Bier-Lobby bekommen alle Gäste der Westerwald-Brauerei ein Begrüßungsbier – egal ob bekleidet oder nicht.
FKK-Touren gut für den Kreislauf
Die Westerwald-Brauerei ist in ihrer Branche als Trendsetter bekannt. Mit einer neuen FKK-Tour in der Hachenburger Erlebnis-Brauerei werden die Westerwälder ihrem Ruf gerecht. Die mittelständische Brauerei hat beobachtet, dass das Gesundheitsbewusstsein der Menschen in ganz Deutschland wächst. Mit der FKK-Tour in der Hachenburger Erlebnis-Brauerei begegnet Hachenburger diesem Kundeninteresse. Im hochmodernen wie transparenten Sudhaus der Brauerei liegt die Raumtemperatur konstant bei über 20 Grad, im Reifehaus hingegen werden alle Hachenburger Biere bei -1 Grad Celsius gelagert und reifen dort für die garantierte Hachenburger-Reifezeit von 6 Wochen. „Jeder Raum in der Westerwald-Brauerei hat sein ganz eigenes Mikroklima. Wir sind uns sicher, dass sich diese Kontraste zwischen den unterschiedlichen Bereichen unserer Familienbrauerei belebend und positiv auf den Kreislauf unserer Gäste auswirken“, erklärt Jens Geimer, geschäftsführender Gesellschafter der Westerwald-Brauerei.
ImPosanter Anblick: Im Vollgutlager der Westerwald-Brauerei stehen jeden Tag tausende Kisten Hachenburger Biere für die Auslieferung bereit.
Hygiene hat oberste Priorität
Die Westerwald-Brauerei wird jährlich von verschiedenen Instituten zertifiziert, um eine gleichbleibend hohe Qualität der Hachenburger Biere gewährleisten zu können. „Wir sind ein Lebensmittelbetrieb. Gewisse Standards müssen da einfach erfüllt sein, und vielfach gehen wir aus eigener Überzeugung noch darüber hinaus“, verdeutlicht Geimer. Die neuen FKK-Touren müssen sich in diesem Umfeld nun erst einmal beweisen. Die Westerwald-Brauerei muss schließlich stets gewährleisten können, dass alle Betriebsbereiche hygienisch einwandfrei sind. „Aber wie ich unsere Hachenburger Bier-Freunde kenne, wird das kein Problem darstellen. Wenn alle geduscht und nicht zu sehr parfümiert zu den FKK-Touren erscheinen, wird das neue Tourenangebot ein Erfolg“, gibt sich Geimer zuversichtlich.
Kennenlernangebot zum Start
Zum Start bietet die Westerwald-Brauerei die neue Tour zum Kennenlernpreis an: Für 69 Euro können drei Personen beim „Hachenburger Dreier“ in der Kleingruppe die Bier-Erlebnis-Tour „FKK“ ausprobieren. Und der Eintritt für die allererste Gruppe, die sich bei Hachenburger für die Bier-Erlebnis-Tour „FKK“ anmeldet, geht sogar komplett auf den Deckel der Brauerei – inklusive 30 Euro Gutschein für den Hachenburger-Store. „Für den Betrag gibt es bereits einige schöne Stücke aus unserer fair produzierten Hachenburger Textil-Kollektion by Trigema“, verdeutlicht Sarah Schorge. Schnell sein lohnt sich also. Die Bier-Erlebnis-Tour „FKK“ kann online gebucht werden: hachenburger.de/touren/
Am schnellsten gelingt der Etagenwechsel in der Hachenburger Erlebnis-Brauerei mit der rasanten Rohstoff Rutsche
Die Westerwald-Brauerei ist eine inhabergeführte Familienbrauerei und wird in der 5. Generation von Jens Geimer geleitet. Die vielfach ausgezeichneten Biere werden schwerpunktmäßig im geographischen Westerwald sowie den angrenzen Regionen in der gepflegten Gastronomie und im gut geführten Fach- und Lebensmitteleinzelhandel verkauft. Berühmt ist der Mittelständler mit gut 80 Mitarbeitern sowie 10 Auszubildenden für das Brauen mit 100% Aromahopfen und die 6 Wochen lange Reifezeit. Daher wurde die Westerwald-Brauerei in den Werteverband der Slow-Brewer aufgenommen, welcher sie jährlich streng zertifiziert. Darüber hinaus darf die Familienbrauerei sich zu einer der ersten deutschen Brauereien zählen, die im Rahmen der Gemeinwohl-Ökonomie eine Gemeinwohlbilanz vorlegt und damit den Grundstein für die strategische Ausrichtung des Unternehmens hinsichtlich eines nachhaltigen und ethischen Wirtschaftens legt. Seit Oktober 2021 ist die mittelständische Brauerei außerdem zu 100% klimaneutral durch Kompensation mit einem zertifiziertem Klimaschutzprojekt nach Scope 1, 2 und 3. Die gesamte „Erlebnis-Brauerei“ mit angeschlossenem Bier-Park kann jederzeit besichtigt werden – auch alle Produktionsräume – denn Transparenz ist ein Herzensanliegen.