Dausenau | 1. April 2024 | (ww). Am Samstag, dem 6. April, ist es endlich wieder so weit: In Dausenau wird wieder das Feuer unter den kupfernen Kesseln entzündet und die Brausaison 2024 mit gleich zwei Jubiläen eingeleitet. Dieses Jahr können die Brauer auf zwei Jahrzehnte „Bierbrauen in Dausenau“ zurückschauen – im Jahr 2004 stellten Jürgen Nickel, Michael Braun und Hans Peter Hütter ihr erstes eigenes Bier am Oberbach her. Nach dem zwischenzeitlichen Umzug in den Hallgarten und der Vergrößerung der Brauanlage zogen die „Bierbrüder“ schließlich 2014 in die im Eigentum der Ortsgemeinde stehende Brau -und Kulturscheune ein, wo nun bereits seit 10 Jahren die beliebten Schaubrautage vor historischer Kulisse stattfinden.
Der 2018 gegrünete Verein „Braukultur Duzenowe e. V.“ möchte in diesem besonderen Jahr allen Interessierten die Möglichkeit geben, die Brau- und Kulturscheune auch außerhalb der Schaubrautage zu besuchen und sich mit den Brauern über das Thema Bier und dessen Herstellung auszutauschen. Die Scheunentore sind dazu von Juni bis Oktober jeden ersten Mittwoch im Monat zwischen 17 und 19 Uhr geöffnet.
Für den ersten Brautag 2024 fiel die Wahl auf ein klassisches Frühjahrsbier, das bernsteinfarbene Märzen. Zwischen 9 und 17 Uhr wird am 6. April an der Stadtmauer vor dem Lahnufer kräftig gerührt und feines Brauwasser mit Malz und Hopfen vermählt. Besucher sind wie immer herzlich eingeladen, sich zu informieren, mit anzupacken oder es sich bei guter Verpflegung und leckerem 1348 aus dem Zapfhahn der Gaststätte „Zum schiefen Turm“ im Biergarten gemütlich zu machen. Der Veranstaltungsort ist in Dausenau gut ausgeschildert. Weitere Infos auf der Brauer-Homepage .
Quelle: PM Braukultur Duzenowe e. V